Lo shiatsu è un trattamento che si esegue su tutto il corpo attraverso la pressione perpendicolare di palmi, pollici, gomiti e piedi lungo una serie di canali specifici definiti in Medicina Cinese ‘Meridiani’, entro cui scorre quella che è la nostra energia vitale (Qi). Un flusso energetico che , in condizioni normali, dovrebbe scorrere liberamente per raggiungere ogni parte del nostro organismo nutrendolo e sostenendolo, alimentando tessuti, organi, apparati, per far sì che tutto funzioni alla perfezione, proteggendolo inoltre dagli attacchi di fattori esterni.